Martyn Poliakoff demonstra o que ocorre em uma reação de trióxido de cromo com etanol.
O trióxido de cromo tem uma cor avermelhada e ao final da reação redox o produto adquire uma coloração esverdeada.
Durante a reação o etanol é oxidado gerando o etanal (ou acetaldeído) e o cromo é reduzido de Cr(VI) para Cr(III).
Só que Martyn esqueceu de um pequeno detalhe! Veja no vídeo.
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Veja mais informações sobre o elemento cromo.