Categoria: Geral

Reação do cão que late

chama percorrendo tubo de vidro
Uma reação entre dois gases, o dissulfeto de carbono (CS2) e o óxido nitroso (N2O), quando realizada em um longo tubo, produz um forte brilho e um som que lembra muito um latido de um cachorro.
A equipe do Periodic Videos fez, talvez, a primeira filmagem desta reação com uma câmera super rápida, sendo possível observar com detalhes o que ocorre durante o percorrer da reação pelo tubo.
Para espanto dos químicos, é possível ver que a reação tem uma espécie de oscilação pelo tubo, que ocorre cada vez mais rápido à medida que vai ao fundo. O Professor Martyn e seus colegas deduzem que isso ocorre pela presença da onda de choque causada pela rapidez com que a reação ocorre, percorrendo então o recipiente em um movimento parecido com o que uma bola de borracha picando.

A demonstração guarda alguns perigos, e só deve ser realizada por pessoal especializado e com uso de equipamentos de proteção adequados. Um alerta disso é a descrição presente no artigo “Taming the Barking Dog”, da revista Journal of Chemical Education de maio de 2006, que relata um acidente ocorrido durante uma dessas demonstrações:

O acidente [resultante da reação ‘Cão que late’] teria sido fatal para Liebig se a sua caixa de rapé não tivesse impedido uma grande lasca de vidro de penetrar sua artéria femoral.

Liebig, citado no trecho acima, é Justus von Liebig, um famoso químico alemão que viveu entre 1803 e 1873.

Vídeo com legendas em português. Ative pelo YouTube.


Texto e legenda escritos por Luís Roberto Brudna Holzle – Professor Doutor na Universidade Federal do Pampa ( luisholzle@unipampa.edu.br )

Texto escrito por Prof. Dr. Luís Roberto Brudna Holzle ( luisbrudna@gmail.com ) – Universidade Federal do Pampa – Bagé.

Quiralidade como uma luva

mão sobre quadro branco
Esta imagem permite fazer uma analogia e imaginar como funciona a quiralidade em um composto químico. Usando como exemplo uma mão, vemos que se desenharmos uma mão esquerda em um quadro branco e tentarmos sobrepor uma mão direta sobre a imagem, não ocorrerá um encaixe adequado do desenho com a mão. O mesmo pode ser notado quando alguém tentar apertar a mão direita de uma pessoa usando a mão esquerda; ou tenta utilizar uma luva trocada.
Tal fenômeno existe também na química, pois algumas estruturas químicas inicialmente pareceriam ter a mesma função, por terem os mesmos átomos. Na verdade apresentam atividades diferentes por terem tais átomos ligados em posições que os diferenciam; da mesma forma como uma mão direita é diferente de uma mão esquerda – não pela existência dos dedos, mas pela posição destes.
Digamos, por exemplo, que a mão desenhada no quadro fosse uma fechadura que só é ativada com a chave certa; e neste exemplo somente a mão esquerda seria a “chave” certa para ativar esta “fechadura”. Analogia semelhante pode ser aplicada na função biológica de certas moléculas, que agem somente quando existe um “encaixe” adequado. E# somente a molécula com a “estrutura certa” poderia servir na posição certa.

Imagem em licença Creative Commons (by-nc-sa).
by nc sa

Texto escrito por Lígia Bartmer.

Reações musicais

video-musica-reacoes
Brady Haran, criador do Periodic Videos, em conjunto com o músico Dave Brown, idealizaram um clipe reunindo sons de várias reações para criar uma música eletrônica no estilo dubstep.


Veja alguns dos vídeos que foram usados na montagem:
Enxofre
Dióxido de carbono
Nitrogênio

Para quem gosta de matemática. Outra criação do grupo é um vídeo que une heavy metal e proporção áurea.

32 EDEQ (Encontro de Debates sobre Ensino de Química)

para divulgação
O 32º Encontro de Debates sobre o Ensino de Química (32º EDEQ), ocorrerá nos dias 18 e 19 de outubro de 2012, em Porto Alegre-RS. Com organização de parceria entre Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS) e Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul (IFRS).
Maiores informações podem ser obtidas através website
http://www.ufrgs.br/edeq2012/

Inscrições e submissões de trabalhos foram prorrogadas até o dia 31 de agosto de 2012.

Laboratório nuclear

pesquisas com radioatividade
Professor Martyn Poliakoff e Steve Liddle da Universidade de Nottingham fazem uma visita ao National Nuclear Laboratory, de pesquisas na área nuclear, na Inglaterra.

A visita é cercada de mistérios e cuidados sobre a segurança do local. Mas a equipe consegue belas imagens do interior do laboratório e acompanha um pouco da rotina de pesquisa.

Um dos destaque é para a segurança com que os materiais radioativos devem ser manipulados, sendo essencial o uso de diversos equipamentos de proteção, incluindo sofisticadas caixas de luvas. E uma rígida regra de manter as mãos dentro dos bolsos, que Martyn tem uma certa dificuldade em seguir.

Vídeo possui legenda em português. Para ativar a visualização clique no play e após clique no botão CC que aparecerá no vídeo.

Esta visita também deu origem a mais vídeos que serão divulgados aos poucos pelo canal Periodic Videos. Acompanhe os novos vídeos pelo TabelaPeriódica.Org.

Texto escrito por Prof. Dr. Luís Roberto Brudna Holzle ( luisbrudna@gmail.com ) – Universidade Federal do Pampa – Bagé.

Qual é a substância química mais perigosa?

reação composto com zinco
Membros da equipe do Periodic Videos contam qual foi a substância química mais perigosa com a qual já trabalharam.

Martyn escolheu um composto a base de níquel, e conta a sorte que teve em um pequeno acidente. Veja mais histórias no vídeo abaixo.

Vídeo com legenda em português. Para ativar clique no play e após clique no botão CC que aparecerá no vídeo.