Categoria: Vídeos

Em mais um de seus passeios pelo Rio de Janeiro, o Professor Martyn foi ao Jardim Botânico para mostrar um pouco sobre a relação do Pau-Brasil e a química.

O segredo do interesse português pelo Pau-Brasil está no seu interior. A madeira apresenta uma intensa cor vermelha, devido á presença da brazilina, substância que na época servia de luxuoso material para tingimento de tecidos caros.

A síntese química deste corante e de outros substitutos atualmente garante que não necessitamos mais da exploração da madeira para o tingimento de tecidos. Mas ainda existe uma aplicação para a qual é difícil achar um material substituto, veja qual é no vídeo abaixo.

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Em sua recente visita ao Brasil o Professor Martyn Poliakoff aproveitou o intervalo entre uma palestra e outra para gravar mais vídeos da série Periodic Videos.

O primeiro vídeo é sobre os materiais presente na estátua do Cristo Redentor, em especial sobre a pedra sabão que recobre toda a superfície do monumento; que guarda uma curiosa relação com talco para bebês.

Veja estas e outras informações no vídeo abaixo.

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Texto escrito por Prof. Dr. Luís Roberto Brudna Holzle ( luisbrudna@gmail.com ) – Universidade Federal do Pampa – Bagé.

Prof. Martyn Poliakoff festeja a publicação de um artigo que trata de aprimoramento de reações químicas de forma contínua e auto otimizadas.

A mudança de diversas variáveis para testar a otimização de uma reação pode ser um processo demorado, trabalhoso e caro. Pensando em facilitar estes procedimentos, alguns químicos trabalham em montagens de equipamentos que permitam fazer estas tentativas de forma automática e auto otimizada.

Veja como Martyn conseguiu isto em reações em meio de dióxido de carbono supercrítico.
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Leia o artigo em

Parrott, A., Bourne, R., Akien, G., Irvine, D., & Poliakoff, M. (2011). Self-Optimizing Continuous Reactions in Supercritical Carbon Dioxide Angewandte Chemie International Edition, 50 (16), 3788-3792 DOI: 10.1002/anie.201100412

Escrito por

Luís Roberto Brudna Holzle

luisholzle@unipampa.edu.br. Química (Licenciatura) – Universidade Federal do Pampa.

Um processo ou reação, é dito exotérmico quando libera energia térmica ao ocorrer.

A Professora Sam Tang faz uma demonstração de reação exotérmica com uma mistura de óxido de cálcio e água, resultando em formação de hidróxido de cálcio e aumento de temperatura registrada por meio de um termômetro.

Veja esta reação e mais informações no vídeo abaixo. Com legendas em português, que podem ser ativadas clicando no play e depois no botão CC.

Texto escrito por Prof. Dr. Luís Roberto Brudna Holzle ( luisbrudna@gmail.com ) – Universidade Federal do Pampa – Bagé.

O mesmo grupo que é responsável pela famosa revista Nature (Nature Publishing Group – NPG), também publica outras revistas focalizadas em um assunto específico, inclusive a química, representadas pela Nature Chemistry e Nature Chemical Biology.

O NPG tem mostrado um constante interesse no uso de ferramentas modernas de divulgação e edição do material presente online. Atualizações recentes, demonstradas no vídeo abaixo, possibilitam que o artigo online seja enriquecido com diversas informações adicionais ao texto.

O tradicional texto puro ganhou brilho com a possibilidade de visualizar uma estrutura química simplesmente deslizando o ponteiro do mouse sobre algum texto em destaque. Sendo todas estas estruturas químicas do artigos reunidas em um sistema que permite a navegação e consulta de mais informações. Além disto estas estão interligadas com o sistema PubChem, ChemSpider e com possível download para uso em diversos sobtwares de desenho de estruturas.

São as informações complementares levadas ao extremo

Vídeo em inglês (sem legendas)

A observação curiosa sobre a química dos explosivos é algo que pode revelar uma fascinante gama de informações sobre as moléculas e suas propriedades. Claro, desde que tal curiosidade não seja colocada em prática de forma não segura.

Pesquisadores da Universidade de Nottingham explicam como a nitroglicerina e o TNT (2,4,6-trinitrotolueno) possuem o clássico poder explosivo, demonstrando que isto está relacionado com sua estrutura, elementos presentes e velocidade da reação.

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Os explosivos, e a química presente na pólvora, já foram tema de texto neste blog, apresentado em interessante vídeo produzido pelo Professor Dave, da Universidade de York.

Nitroglicerina

2,4,6-trinitrotolueno