Lágrimas no vinho


Objetivo:
Demonstrar efeitos de diferenças de viscosidade e tensão superficial do álcool etílico e da água. Além do efeito Marangoni.
Leia:
https://pt.wikipedia.org/w/index.php?title=L%C3%A1grimas_de_vinho&oldid=53593511
e
https://pt.wikipedia.org/w/index.php?title=Efeito_Marangoni&oldid=49016296
Vídeo
Questionamentos
Se utilizar um vinho que não tem teor alcoólico?